SUCUK SOTE
ARADIĞINIZ ARŞİVDE OLABİLİR!!!..
SUCUK SOTE İÇİN
MALZEMELER
1 kangal sucuk,
yarım fincan zeytinyağı,
3 adet yeşil biber,
2 adet orta boy domates,
tuz,pulbiber,
1 yemek kaşığı galete unu.
NASIL YAPILIR?
önce sucuklar küp küp doğranır biberlerde irice doğrandıktan sonra mümkünse geniş tabanlı bir tencereye zeytinyağı ile beraber atılır karıştırılarak bir süre kavrulur sonra domatesler küp doğranıp ilave edilir tuzu ve pulbiberi eklendikten sonrada kapağı kapalı ve kısık ateşte 10 dakika pişirilir galete unu serpilerek bir alt üst edilir servis için hazır ve nazırdır efendim
TAVSİYE
yanında sade pirinç pilavı ve küp doğrayıp kızartılmış patatesle servisi tabakda nefis görünüyor yalnız çok kısa bir süre görebilirsiniz lezzeti yüzünden bitti bileee:))hadi Afiyet olsun (tok karna yazmakda zor oluyormuş canıııııııııım)
ARADIĞINIZ ARŞİVDE OLABİLİR!!!..
SUCUK SOTE İÇİN
MALZEMELER
1 kangal sucuk,
yarım fincan zeytinyağı,
3 adet yeşil biber,
2 adet orta boy domates,
tuz,pulbiber,
1 yemek kaşığı galete unu.
NASIL YAPILIR?
önce sucuklar küp küp doğranır biberlerde irice doğrandıktan sonra mümkünse geniş tabanlı bir tencereye zeytinyağı ile beraber atılır karıştırılarak bir süre kavrulur sonra domatesler küp doğranıp ilave edilir tuzu ve pulbiberi eklendikten sonrada kapağı kapalı ve kısık ateşte 10 dakika pişirilir galete unu serpilerek bir alt üst edilir servis için hazır ve nazırdır efendim
TAVSİYE
yanında sade pirinç pilavı ve küp doğrayıp kızartılmış patatesle servisi tabakda nefis görünüyor yalnız çok kısa bir süre görebilirsiniz lezzeti yüzünden bitti bileee:))hadi Afiyet olsun (tok karna yazmakda zor oluyormuş canıııııııııım)