YEŞİL ELMALI KEREVİZ SALATASI
Sevgili takipcilerim
Vefalı arkadaşım Çiğdem yüreğinin güzelliğini ince fikirliliğini ve kibarlığını konuşturup burada neleri bulamadığımız konusundaki bir sohbetin içinde geçen iki kelimemi unutmayıp umreye gelen komşusuyla bana kereviz yollamış görünce çok mutlu oldum:) aynı gün çorbasını ertesi gün de bu salatayı yaptım afiyetle yedik çoook teşekkürler kardeşim:) Allah herkese böyle güzel dostlar nasip etsin..
SALATANIN TARİFİ:
1 adet kereviz,
1 adet yeşil elma,
1 adet havuç,
2 çorba kaşığı mayonez,
4 çorba kaşığı yoğurt,
yarım çay kaşığı tuz,
SUNUM İÇİN:
5 veya 6 tane ceviz, nar taneleri ve nane yaprakları ( arzu edildiği ölçüde )
Servis için portakal dilimleri veya resimdeki gibi portakal kaseleri tercih edebilirsiniz yada tabağa yayıp üstünü süsleyebilirsiniz bu size kalmış tabi birde zamanınızın olmasına:)
YAPILIŞI:
Büyük bir kasede yoğurt ve mayonezi karıtırıp tuz ekleyin sonra içine kabuklarını soyup yıkadıktan sonra rendelediğiniz kerevizi havucu ve elmayı katıp karıştırın. Kereviz ve elmayı rendelerken hızlıca yoğurda katın ki kararmasın. Sonra servis zamanına kadar buzdolabında biraz beklerse lezzeti artıyor bilginize.
Çok kolay olduğu kadar çok da lezzetli olan salatamız aynı zamanda da vitamin deposu vaktini geçirmeyin deneyin derim.
Mutfaklarınızdan bereket eksik olmasın efendim. Sağlıkla lezzetle geçsin günleriniz.
19 yorum:
aaa bu nefis ve cok saglikli gozukuyor ...tesekkurler
COK GUZEL
MARI
MERHABA
NASILSIN???
Cok güzel olmus canim...
ellerine saglik
:-)))
Kerevizin görünebilecek en müthiş hali sanırım:) Elinize sağlık
Merhabalar..Aynur hanımın mutfağından mis gibi kokular geldi:)) ellerinize sağlık.Ben sizi ziyarete geldim sizide benim bloguma beklerim :))
ellerinize sağlık paylaşımlarınız bolbol olsun inşallah
sevgiler;))))
merhaba,
sayfamda çok yönlü blog ödülünüz var alırmısınız.
http://annemutfakperisi.blogspot.com/
BEnde yapıyorum bunu. Elelrine sağlık. Bende bloğuma beklerim. www.bakbuharika.blogspot.com
Ellerinize ve emeğinize sağlık, çok zahmet ederek hazırlamışsınız. paylaşım için teşekkürler..
merhabalarr,blogunuzu ziyaret ettim
medinede yasadiginizi gordum,cok hosuma gitti bu haber
daha yeni umre ziyaretinden geldik
ne kadar sanslisiniz oralarda yasadigiiniz icin........
sevgilerimi yolluyorum size
Ellerinize sağlık ;)
Yeni adresinizde hayırlı olsun ;)
waw ne kadar degisik bisey ! ustunde ceviz yada findik farketmez dimi ?
www.fraise-framboise.blogspot.com
Weps isimli arkadaşıma cevap
ceviz bu salataya çok yakışıyor ama fındıkla denemek lazım denerseniz sonucu duymak isterim...
yorum için teşekkürler..
www.papatyasef.com adresime beklerim.
tatlim weps eski profilimde kullandigim tag's di, simdi kendi adimi koydum :))
bana cevap verdigin için için tesekurler,yaptigim zaman sana yollarim
bu arada uzun uzun anlatim croc mamie'yi kendi blogumda senin yorumun altinda ::) puf noklasinida koydum , opuyorum afiyet olsun
sunum çok güzel olmuş eminim içide çok güzeldir,ellerinize sağlık,sevgiler...
sayfanız çok narin...
yaptığınız herşey çok iştah açıcı sizi severek takip edeceğim ben yeniyim beni takibe alırsanız çooook sevinirim:)
Merhabalar her sene yaptığım ''Ben Buldum'' etkinliğini bu sene de 17 Nisan 17 Mayıs tarihleri arasında yapmaya karar verdim. Mutfakta kendi başımıza kaldığımızda bir sürü tarif buluyoruz. Sizin de kendinize ait tarifleriniz varsa ve bizimle paylaşırsanız çok sevinirim.
http://hayattanazicik.blogspot.com/2013/04/geleneksel-3-ben-buldum-etkinligi.html
Sevgiler...
Tarif için teşekkürler. Sevgiler arkadaşım ;)
Ellerinize sağlık, sevgiler.
Yorum Gönder