Bunlar labneli simitlerim
MALZEMESİ:1 su bardağı süt,
1 " " ılık su,
1 çay bardağı sıvıyağ,
100 gr. krema,(yada kaymak)
2 yumurta (sarısı üzeri için)
tuz,2 yemek kaşığı maya,
1 yemek kaşığı şeker,
1 paket mahlepli kabartma tozu,
aldığı kadar un .
Üzeri için: 3 yemek kaşığı pekmez, 2 yemek kaşığı su ve bolca susam.
Bu malzemelerle yumuşacık bir hamur yapılacak oldukca yumuşak olmalı üzeri kapatılıp biraz mayalanması beklenecek yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanacak ve tatlı tabağı kadar açılıp içine labne sürülerek rulo sarılıp burkularak simit şekli verilip yağlanmış tepsiye dizilecek üzerine biraz pekmez hafifce sulandırılıp sürülüyor veee bolca susam serpilip 200 derecede pişiriliyor o kadar güzel oluyorki kızımın sınıfında eğlence düzenlemişler bundan yolladım arkadaşlarından ve öğretmenlerden birsürü teşekkür aldım tavsiye ederim hemen deneyin kahvaltıda da nefis olur AFİYET BAL OLSUN
Üstü kıtır içi yumuşacık hımmmmm:)))
Sevgili arkadaşlarım http://www.tespihtaneleri.com/ ve http://banualtun.blogspot.com/ da ödüllerini benimle paylaşmışlar beni çok mutlu ettiler bende hem buradan sizlerle paylaşmak hemde arkadaşlarıma teşekkür etmek için hemen yayınlamak istedim
Bloğumu ziyaret eden herkese güzel bir hafta diliyorum sağlıcakla:)