23 Ocak 2009 Cuma

PATATES PASTASI (SALATA)



buda misafirlerime yaptığım pasta görünümlü patates salatam yandan resmini çekmeye fırsat bulamadım çok güzel görünüyordu neyse tarifi kolay

patatesleri haşladım ezdim biraz soğuyunca içine biraz mayonez biraz yoğurt tuz ekledim iyice yoğurdum sonra yarısını tepsiye yerleştirdim etrafını düzelttim üzerine rendeleyip az suyla zeytinyağı ve tuz eşliğinde kısık ateşte pişirdiğim kabakları dereotuyla lezzetlendirip yerleştirdim tabiki soğuttuktan sonra

üstüne tekrar patatesi elimde açarak yerleştirdim burası biraz zorladı sonra kabakları pişirdiğim usulde pişirip soğuttuğum havuçları yerleştirdim en üste yoğurdu mayonezle karıştırdım yaydım ve süsledim patates toplarını burada satılan pakistan şehriyesi var ben onu biraz ufalayıp kavurdum bulayıp bulayıp süsledim siz de istediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun arkadaşlar
_________________

3 yorum:

Adsız dedi ki...

canım alırım hatta müsade edersen hem köfteni hemde sütlacınıda alırım hoşça kal afiyetle kal..
fzehra

sevil dedi ki...

MERHABA Canımcım;
34. Ev sahibemiz olan ZEHRA (fzehra.blogcu.com) arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK ENFES OLMUŞ.
BU ARADA benim sitemdede bundan sonra porselen demlikte yayınlanmış tüm tarifleri bulabileceksin seninkide bunlar arasında yer aldı bile tşk ederim iyi haftalar http://birdemliksohbet.com
Sevgilerimle SEVİL SAHİN

Pozitif Pembe dedi ki...

Çok ilginç olmuş Aynur abla valla iyi oldu.Bu yeni görünümlü tarifler.Ben burda zonguldakta eşimin çalıştığı fabrikanın lokalinde günler düzenliyorum değişik salata tarifleri yapmaya çalışıyorum arkadaşlarda beğeniyolar.Senin yeşil zeytinli süslemeliyi ilk fırsatta yapıcam sonra bunuda...Eviniz bereketli yuvanız sıcacık olsun...