26 Ocak 2009 Pazartesi

BAYAT EKMEKLİ VE ÇİKOLATALI KURABİYE




Bu kurabiyeleri http://tadinadoyamadim.blogspot.com/ arkadaşımın bloğunda gördüm hemen denedim dilek arkadaşım bu nefis kurabiyeleri kendisi deneme yanılma yoluyla ortaya çıkarmış ellerine fikirlerine sağlık biz çok beğendik hem ekmeklerimizi değerlendirmek için çok güzel bir yol hemde şahane bir lezzet herkese tavsiye ediyorum dilek arkadaşımdan da Allah razı olsun böyle bir lezzeti bize kazandırdığı için :)
Malzemeler:
200 gr. eritilmiş tereyağı veya margarin,
yarım çay bardağı sıvıyağ,
1 adet yumurta,
1 su bardağı dolu dolu çekilmiş ekmek,
1,5 veya 2 su bardağı un,
1 su bardağı pudra şekeri,
2 portakalın kabuğunun rendesi,
1 paket kabartma tozu,
arzuya göre 1 bardak ceviz veya fındık.
Üzeri için:
benmari usulü eritilmiş çikolata.
Yapılışı:
malzemelerin hepsini güzelce yoğurup biraz dinlendirin sonra şekil verip tepsiye dizin 180 derece ısıtılmış fırında pişirin üzeri kızarmadan çıkarıp iyice soğumasını bekleyin sonra çikolata veya çikolata sosu ile süsleyip servis edin Afiyet olsun.....
NOT:asıl tarifinde ceviz yoktu ben kattım o sizin isteğinize bağlı:)

23 Ocak 2009 Cuma

HAVUÇLU PASTAM





sevgili arkadaşım http://fzehra.blogcu.com/ etkinliğe davet etmişti bende bu pastayı kendisine yolluyorum arkadaşıma kolaylıklar dilerim bende hepinizi kurabiye etkinliğimize diğer bloğuma papatya68.blogcu.com adresime beklerim sevgiler:)
havuçlu pasta:)
malzemeleri:
4 adet yumurta,
2 su bardağı şeker,
1 su bardağı sıvıyağ,
1 su bardağı ceviz,
3 su bardağı rendelenmiş havuç,
1 paket kabartma tozu,
3 su bardağı un,
biraz tarçın veya vanilya.
üzeri için:
1 paket çikolatalı puding(veya evde yaptığınız kakaolu krema)
1 paket krem şanti,rendelenmiş çikolata,2 parça milföy hamuru.
yapılışı:
önce yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır sonra diğer malzemeler karıştırılarak yuvarlak kek tepsisine dökülür 150 derece hafif ısıttığımız fırında pişirilir (ben önce sadece fırının alt kısmını yakıp iyice kabarana kadar pişirip sonra alt üst yakıyorum öyle pişiriyorum ama fırından fırına fark ediyor siz kendi fırınınızın ilmine göre pişirin) kek piştikten sonra soğumasını bekleyip bu arada kremasını hazırlıyorum soğumuş olan kekin ortasından ikiye ayırıp arasına pudingi yaydıktan sonra üzerini krem şantiyle kaplayıp rendelenmiş çikolatayla süslüyorum en son bir iki parça milföy hamurunu incecik açıp fırında kızartıyorum çıktıktan sonra elimle iyice ufalayıp pastamın kenarlarını kaplıyorum dolapda 1 saat bekletip servis yapılabilir herkese afiyet bal olsun

PATATES PASTASI (SALATA)



buda misafirlerime yaptığım pasta görünümlü patates salatam yandan resmini çekmeye fırsat bulamadım çok güzel görünüyordu neyse tarifi kolay

patatesleri haşladım ezdim biraz soğuyunca içine biraz mayonez biraz yoğurt tuz ekledim iyice yoğurdum sonra yarısını tepsiye yerleştirdim etrafını düzelttim üzerine rendeleyip az suyla zeytinyağı ve tuz eşliğinde kısık ateşte pişirdiğim kabakları dereotuyla lezzetlendirip yerleştirdim tabiki soğuttuktan sonra

üstüne tekrar patatesi elimde açarak yerleştirdim burası biraz zorladı sonra kabakları pişirdiğim usulde pişirip soğuttuğum havuçları yerleştirdim en üste yoğurdu mayonezle karıştırdım yaydım ve süsledim patates toplarını burada satılan pakistan şehriyesi var ben onu biraz ufalayıp kavurdum bulayıp bulayıp süsledim siz de istediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun arkadaşlar
_________________

11 Ocak 2009 Pazar

DUYURU!...

ARKADAŞLAR BURAYA EKLEDİĞİM ZAMAN RESİMLER GÖRÜNMÜYOR LÜTFEN ETKİNLİĞİMİZİ TAKİP ETMEK İÇİN papatya68.blogcu.com ADRESİME VE hobidunyam.womanforum.net ADRESİMİZE BUYRUN BEKLİYORUZ SEVGİLER AYNUR:)

9 Ocak 2009 Cuma

HOBİDÜNYAM 3. YEMEK ETKİNLİĞİ KURABİYE YE BAŞLADIIIII:)

hobidunyamın 3.yemek etkinliği#kurabiye ye








Hobidünyam woman forum yemek etkinliği #3 kurabiye ye

http://hobidunyam.womanforum.net


edaca30 ve papatya68 in birlikte hazırladığı;
hobidünyam womanforum için hazırladığımız yemek etkinliğimizin "3."sü olan" kurabiye ye" etkinliğine sizleri de bekliyoruz.
10 ocak 2009 dan 30 ocak 2009 a kadar sürecek olan etkinliğimizde sizleri ev sahibesi olarak ben (papatya68) ağırlamak istiyorum sizler kurabiyeleri yapın gelin birlikte paylaşalım.
yapmanız gereken şey o güzel ellerinizle yaptığınız muhteşem kurabiyelerinizi bloğunuzda yayınlayıp benim bloğuma yorum bırakarak hazır olduğunu bildirmeniz sonra ben bloğunuza gelip kopyalayıp kendi bloğuma ve hobidünyam womanforuma ekleyip yayınlayacağım artık hepimizin zengin bir kurabiye arşivimiz olacak ne güzel bir paylaşım değilmi?haydi herkes kurabiyelerini yapıp gelsin çaylar da benden lezzet paylaşımı için bekliyoruuuuuuuuz.
Eda & Aynur

Not: blog sahibi olmayanlarda katılabilirler (sahrayolu@gmail.com) adresime yaptığınız leziz kurabiyelerinizi resmiyle birlikte isminizi de yazıp yollayın bizde yayınlayalım lezzetli paylaşımlarda buluşalım bekliyoruuuuuuuz:)