RULO VE ÇİÇEK POĞAÇALARIM

Selam canlar:)

Misafirlerime yaptıklarımdan tariflerin sonuncusu olan poğaçalara geldi sıra  bir sonraki misafir soframdakileri eklemeye başlamadan bu tarifi de paylaşayım sizlerle haydi buyurun bakalım işte tarifimiz geldiiiii:)))

MALZEMELER:

200 gr. tereyağı veya margarin

1 su bardağı süt

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayırılacak)

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat 

1 çay kaşığı pul biber (eklemeyebilirsiniz)

aldığı kadar un 

1 çay kaşığı pekmez (üzeri için)

YAPILIŞI:

Tüm malzemeyi hamur yoğurma kabına alıp yumuşacık bir hamur yapılır sonra isteğe bağlı olarak peynirli veya patatesli iç harcından koyulur arzuya göre şekil verilip üzerine yumurta sarısı 1 çay kaşığı pekmez karıştırılıp  sürülerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir soğuyunca servis yapılır 

"ilk gün kıyır kıyır bir poğaça oluyor ikinci güne kalınca yumuşak ama hala lezzetli bir poğaça olarak keyifle yeniyor yanında misss gibi bir çay olunca da dadına doyulmuyor":))))

şeklini ben bazen rulo bazen de çiçek kalıplarla kesrek çiçek şeklinde yapıyorum siz nasıl isterseniz öyle yapın.

Bir sonraki misafir soframdakilerin paylaşımında buluşmak üzere sağlıkla muhabbetle kalın