FISTIKLI BAL KABAKLI AŞK PUDİNGİ

Buda benim fıstıklı bal kabaklı aşk pudingi adını verdiğim sevgililer günü tatlım aşık eden tarifler etkinliğine katılmak için ortaya çıkardığım tamamen bana ait bir tarif eşim için yaptım bir tarifde

http://papatya68.blogcu.com/ da yayınladım tıklayıp bakabilirsiniz oda benden aşk pastası etkinliği düzenleyen ev sahibemiz http://kusunmutfagi.blogspot.com/ a teşekkürler ediyorum kolaylıklar diliyorum çok da şık bir logosu var bittim ben eline sağlık ve tariiiiiiif işte geldiiii:)

MALZEMEMİZ:

Pudingi için:

bir kilo süt,

8 yemek kaşığı şeker,

2,5 kahve fincanı un (türk kahvesi fincanı)

damla sakızı veya vanilya,

100 gr. margarin.

Üzeri için:

250 gr. balkabağı,

bir bardak dolu dolu şeker.

ve bolca antep fıstığı.

NASIL YAPTIM.

ilk önce unu,şekeri ve sütü bir tencereye alıp telle karıştıra karıştıra pişirdim ocaktan alma kıvamına geldiği zaman damla sakızını toz haline getirip ekledim karıştırıp ateşi kapattım margarini ilave edip mikserle 5 dakika kadar çırptım ve kalpli kaselere dolmayacak şekilde yerleştirdim ılınıncaya kadar bekleyip buzdolabına koydum.

onlar soğurken bende doğradığım kabakları ve şekeri pişirdim biraz ılınınca bir tatlı kaşığı bal ile iyice ezdim soğuttuğum pudinglerimin üzerine paylaştırarak yaydım sonra da fıstıkla güzelce kapladım ortasına evde olan süsleme şekerinden koydum (burası zevkinize ve elinizdekilere bağlı) dolabımda bir gün önceden kalmış çikolata sosum vardı onunla da tabağı süsledim lezzeti mükemmel oldu size de tavsiye ediyorum HEPİNİZE SEVGİ SAĞLIK DOLU BİR ÖMÜR DİLİYORUM AĞIZ TADINIZ HİÇ BOZULMASIN CANLARIM