30 Nisan 2008 Çarşamba

SALATA YARIŞMASI "1"AKŞAM SALATASI



MERHABA ARKADAŞLAR:)
Salata yarışmasını düzenleyen arkadaşım sevil'ciğime http://birdemliksohbet.blogspot.com/ bu güzel etkinlik için teşekkür ediyor ve kolaylıklar diliyorum ev sahibeliği için yarışmaya bende varım diyor ve bu akşam salatası ismini verdiğim salatamla katılıyorum tabiki oylarınızıda bekliyorum hem bu salatam için hemde diğer bloğumdan yayınladığım salatam için bende favorim olan bir salataya oy kullandım hatta aynısını evde yaptım çok da sevdik neyse ben tarife geçeyim sıkmayayım
SALATAMIZ İÇİN:
2 adet salatalık,
1 adet kırmızı dolmalık biber,
1 çay bardağı haşlanmış mısır,
bir bardak beyaz peynir,
bir adet yeşil biber,
bir adet havuç,
3 kaşık yoğurt.
NASIL YATIK:
önce kırmızı dolma biberden 4 tane halka kestim kalanından da 4 tane küçük yuvarlak çıkardım,
salatalıkları ortasından kestim ve küçük kayıklar haline getirmek için yanlamasına ikiye böldüm
içini çıkardım bir kapta yoğurtla ezdim buna ilaveten de havucun bir kısmını ince olarak rendeledim birazcık tuz ekleyip karıştırdım ve kayıklara birer kaşık doldurdum.
peyniri de ezip içine yeşil biberi incecik kıydım ve karıştırdım biber halkalarının içerisine yerleştirerek servis tabağına dizdim,salatalık kayıklarınıda dizdikten sonra bir salatalık daha kullanarak mısır ve havuç parçalarıyla süsledim servis yaptım hem hafif hem de besleyici bir salata oldu ve de akşam sofrasına renk kattı tavsiye ederim deneyin (oylarınıza talibim) sevgiler

9 yorum:

kizilciksurubu dedi ki...

Cok nefis görünüyor, ellerine saglik canim. Sevgiler.

elmaşekeri dedi ki...

Ellerinize sağlık nefis bir ikram olmus.....

Selma dedi ki...

cok guzel suslemissin ellerine saglik..(papatya ablacim senin ismini ogrenebilirmiyim) hayirli aksamlar..

birdemliksohbet@hotmail.com dedi ki...

Cnm arkadaşım, Salata yarışmamaıza katılımından dolayı çook teşekkür ederim, ellerine ve emeğine sağlık. Şimdiden başarılar..

Ayrıca sende; sunumuna özen göstererek hazırladığın, leziz ikramlarının PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ dergisinde yer almasını istiyorsan porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderbilirsin. Bunun için yapman gereken tekşey; adını, sitenin adresini, dergide yer almasını istediğin tarifinin adını ve link adresini yazarak göndermen yeterli olacaktır.
Örn:
İsim: sevil sahin
Site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarifim: SALATAM
Link: http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/04/salata-yarimamiz-baliyor.html
KATILIRSAN MUTLULUK DUYARIZ.

SEVGİLERİMLE
SEVİL

karakazan dedi ki...

Hem pastaya hemde salataya bayildim dogrusu.Ellerine saglik canim.
Arkadaslarinin arasinda yokum daha üzüldüm simdi:(

selamlarimla hayirli cumalar.

Melek* dedi ki...

maş ne maharetli kızlar varmış haberimiz yokmuş ellerine sağlık

BETÜL dedi ki...

aynurcum, nefis görünüyor salata, tam diyetlik menü, ellerine sağlık canım, hayırlı cumalar

gülten dedi ki...

ellerinize sağlık. çok leziz görünüyor. afiyet olsun. www.guzelevim.blogspot.com

karabiberinmutfagi.blogcu dedi ki...

canimcim ellerine kollarina saglik bu aralar kimseye pek yorum yazamiyorum islerimin yogunlugundan ama yorumlarini eksik etmeyen herkese cok tesekkürler canim görüsmek üzere öpüldün
www.kucukprensinkucukdunyasi.blogcu.com ada beklerim