HİNTPARE

HİNTPARE
Malzemesi:
4 bardak un,
4 yumurta,(birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 paket margarin veya tereyağı,
1 su bardağı hindistan cevizi,
1 kabartma tozu,vanilya,
şERBETİ İÇİN:
2,5 bardak şeker,
2,5 bardak su,
1 dilim limon.

Yapılışı:
şerbet kaynatılıp soğumaya bırakılır.
diğer malzemeler hamur haline getirilir un az gelirse az daha ilave edilebilir ama sert olmamalı sonra cevizden az büyük parçalar koparılır yuvarlanıp tepsiye dizildikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derece fırında pişirilerek çıktıktan sonra soğuyan şerbet gezdirilir biraz çekince servise hazırdır afiyetler olsun buyrun yiyin gari:))