3 Şubat 2015 Salı

YEŞİL ELMALI KEREVİZ SALATASI


                                             YEŞİL ELMALI KEREVİZ SALATASI


Sevgili takipcilerim


Vefalı arkadaşım Çiğdem yüreğinin güzelliğini ince fikirliliğini ve kibarlığını konuşturup burada neleri bulamadığımız konusundaki bir sohbetin içinde geçen iki kelimemi unutmayıp umreye gelen komşusuyla bana kereviz yollamış görünce çok mutlu oldum:) aynı gün çorbasını ertesi gün de bu salatayı yaptım afiyetle yedik çoook teşekkürler kardeşim:) Allah herkese böyle güzel dostlar nasip etsin..
SALATANIN TARİFİ:
1 adet kereviz,
1 adet yeşil elma,
1 adet havuç,
2 çorba kaşığı mayonez,
4 çorba kaşığı yoğurt,
yarım çay kaşığı tuz,
SUNUM İÇİN:
5 veya 6 tane ceviz, nar taneleri ve nane yaprakları ( arzu edildiği ölçüde )
Servis için portakal dilimleri veya resimdeki gibi portakal kaseleri tercih edebilirsiniz yada tabağa yayıp üstünü süsleyebilirsiniz bu size kalmış tabi birde zamanınızın olmasına:)

YAPILIŞI:
Büyük bir kasede yoğurt ve mayonezi karıtırıp tuz ekleyin sonra içine kabuklarını soyup yıkadıktan sonra rendelediğiniz kerevizi havucu ve elmayı katıp karıştırın. Kereviz ve elmayı rendelerken hızlıca yoğurda katın ki kararmasın. Sonra servis zamanına kadar buzdolabında biraz beklerse lezzeti artıyor bilginize.
Çok kolay olduğu kadar çok da lezzetli olan salatamız aynı zamanda da vitamin deposu vaktini geçirmeyin deneyin derim.
Mutfaklarınızdan bereket eksik olmasın efendim. Sağlıkla lezzetle geçsin günleriniz.

21 yorum:

cerenim.com dedi ki...

aaa bu nefis ve cok saglikli gozukuyor ...tesekkurler

maria dedi ki...

COK GUZEL
MARI


MERHABA
NASILSIN???

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Cok güzel olmus canim...
ellerine saglik
:-)))

Kereviz Salatası dedi ki...

Kerevizin görünebilecek en müthiş hali sanırım:) Elinize sağlık

ÖZLEMCE dedi ki...

Merhabalar..Aynur hanımın mutfağından mis gibi kokular geldi:)) ellerinize sağlık.Ben sizi ziyarete geldim sizide benim bloguma beklerim :))

herşey tadında dedi ki...

ellerinize sağlık paylaşımlarınız bolbol olsun inşallah
sevgiler;))))

Anne Mutfak Perisi dedi ki...

merhaba,
sayfamda çok yönlü blog ödülünüz var alırmısınız.
http://annemutfakperisi.blogspot.com/

Follow_me dedi ki...

BEnde yapıyorum bunu. Elelrine sağlık. Bende bloğuma beklerim. www.bakbuharika.blogspot.com

Endüstriyel Mutfak dedi ki...

Ellerinize ve emeğinize sağlık, çok zahmet ederek hazırlamışsınız. paylaşım için teşekkürler..

Cihan dedi ki...

merhabalarr,blogunuzu ziyaret ettim
medinede yasadiginizi gordum,cok hosuma gitti bu haber
daha yeni umre ziyaretinden geldik
ne kadar sanslisiniz oralarda yasadigiiniz icin........
sevgilerimi yolluyorum size

Şepşekerin Fikir Evi dedi ki...

Ellerinize sağlık ;)
Yeni adresinizde hayırlı olsun ;)

Ödüllü Yemek Yarışması 2012 dedi ki...

Demir döküm tencere ödüllü tarif yarışmamız başladı. Katılımlarınızı bekliyoruz. http://www.yemekgurmesi.com/demir-dokum-tencere-odullu-yemek-tarifleri-yarismasi.html desteklerinizi bekliyorum

weps dedi ki...

waw ne kadar degisik bisey ! ustunde ceviz yada findik farketmez dimi ?

www.fraise-framboise.blogspot.com

papatya68 dedi ki...

Weps isimli arkadaşıma cevap
ceviz bu salataya çok yakışıyor ama fındıkla denemek lazım denerseniz sonucu duymak isterim...
yorum için teşekkürler..
www.papatyasef.com adresime beklerim.

Aicha Dalgic dedi ki...

tatlim weps eski profilimde kullandigim tag's di, simdi kendi adimi koydum :))

bana cevap verdigin için için tesekurler,yaptigim zaman sana yollarim

bu arada uzun uzun anlatim croc mamie'yi kendi blogumda senin yorumun altinda ::) puf noklasinida koydum , opuyorum afiyet olsun

FERZAN dedi ki...

sunum çok güzel olmuş eminim içide çok güzeldir,ellerinize sağlık,sevgiler...

Merinin mutfağından:) dedi ki...

sayfanız çok narin...
yaptığınız herşey çok iştah açıcı sizi severek takip edeceğim ben yeniyim beni takibe alırsanız çooook sevinirim:)

Kazanmak için yaşa dedi ki...

oktay usta yemek tarifleri, tatlı tarifleri

Hayattan Azıcık dedi ki...

Merhabalar her sene yaptığım ''Ben Buldum'' etkinliğini bu sene de 17 Nisan 17 Mayıs tarihleri arasında yapmaya karar verdim. Mutfakta kendi başımıza kaldığımızda bir sürü tarif buluyoruz. Sizin de kendinize ait tarifleriniz varsa ve bizimle paylaşırsanız çok sevinirim.

http://hayattanazicik.blogspot.com/2013/04/geleneksel-3-ben-buldum-etkinligi.html

Sevgiler...

Yemek Tarifleri dedi ki...

Tarif için teşekkürler. Sevgiler arkadaşım ;)

Yemek Tarifi dedi ki...

Ellerinize sağlık, sevgiler.