29 Mayıs 2010 Cumartesi

TAÇ ÇÖREK

 MALZEMESİ;:


2 su bardağı. ılık süt,
1 çay bardağı su,
1 su bardağı sıvı yağ,
2 adet yumurta (beyazları hamurun içine sarıları üstüne)
1 yemek kaşığı şeker,
1 yemek kaşığı tuz,
1 paket küçük yaşmaya veya 2 yemek kaşığı kuru maya,
1 paket kabartma tozu,
aldığı kadar un (hamur oldukca yumuşak olmalı)
YAPILIŞI:;


maya süt ve şeker birbiri ile iyice karıştırılıp sonra diğer malzemeler ilave edilir yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğrulduktan sonra yarım saat üstü kapalı beklenir ve yumurta kadar parçalar alınıp çay tabağı kadar açtıktan sonra içine isteğe göre ezilmiş haşhaş veya tahin yağ karışımı sürülüp
rulo yaparak gül şekli verip kek kalıbına yan yana dizilir hepsini dizdikten sonra biraz mayalanması beklenir ve üzerine yavaş hareketlerle yumurta sarısı sürülüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir görüntüsü gül gül çok güzel oluyor ben iç malzemesi olarak yarısına acı sos ve ceviz karışımı  yarısına tahin ve ceviz karışımı kullandım (haşhaşım yoktu) peynirlisini de denedim güzel oldu tavsiye ederim puf puf bir çörek buyurun deneyin :)

27 yorum:

CAHİDE dedi ki...

Canım ablam,ilginç tariflerine devam ediyorsun.Bu da ilk kez gördüğüm bir börek ama sayfandaki malum boşluktan dolayı malzemeleri okuyamadım.İnşaallah kısa zamanda sorun hallolur.
Ellerin dert görmesin ablacığım,etkinlikte kolaylıklar dilerim sana. Kocaman öptüm ablam...

ZUHAL dedi ki...

Canım benim merhaba.Babam bende kalıyor bu aralar.O yüzden meşguliyetim biraz arttı evde.Etkinliklerden filan bi haber oluyorum.Eşimin doğum günü pastasınıda veya cheescake neyi istersen etkinliğine alabilirsin.Beni çok mutlu ettin beğendiğin için.Benim haber vermem gerekirdi kusura bakma.samimiyetine bayıldım.koyunca haber verde girip bakıyım.Görüşmek üzere ..

ZUHAL dedi ki...

Canım benim merhaba.Babam bende kalıyor bu aralar.O yüzden meşguliyetim biraz arttı evde.Etkinliklerden filan bi haber oluyorum.Eşimin doğum günü pastasınıda veya cheescake neyi istersen etkinliğine alabilirsin.Beni çok mutlu ettin beğendiğin için.Benim haber vermem gerekirdi kusura bakma.samimiyetine bayıldım.koyunca haber verde girip bakıyım.Görüşmek üzere ..

Banu dedi ki...

Canım ismi kadar kendide gülzel bir çörek olmuş ellerine sağlık... sevgilerimle...

neval dedi ki...

ilk defa mayayla kabartma tozunu aynı tarifte görüyorum neden acaba?

Saklı İnci dedi ki...

Canım ablam ellerine sağlık..
Nefis görünüyor gerçekten..

Sana bugün etkinlik davetiyemi getirmiştim 2 kez yolladım ama gelmemiş galiba..sanırım bağlantıdan..tekrar bakayım dedim yorumu göremeyince hemen yazmak istedim :)

İslamın Işığında etkinliğimizin yeni ev sahibesi benim inşaallah..Eğer sende paylaşımda bulunursan çoook sevinirim :)
Öpüyorum seni..
Allaha emanet ol..

Etkinliğimize katılır mısınız?
"İslamın Işığında" Dini Etkinliği-4-
-"İslamda Kadın" başlığının altında paylaşacağımız,güzel dinimizin biz kadınlara verdiği önemi ve değeri,haklarımızı,Allah'ın ve Resulü'nün (sav) vaadettiği nimetleri öğrenelim istiyoruz.-

humeyraninyeri.blogspot.com
gelibolu17.blogspot.com
tarafından hazırlanmış olan "İSLAM'IN IŞIĞINDA"
Dini Etkinliği-4- İslam'da kadın
konulu etkinliğimize vereceğiniz destekler için şimdiden çok teşekkürler.
Biz düşündük ki, hepimiz sayfalarımızda önceden belirlediğimiz bir konu hakkında yazılar yazıp yayınlarsak, hem hep birlikte yeni ayetler, hadisler, dualar öğreniriz,
hem de belirlenmiş olan konu hakkında bilgilerimiz tazelenir.
30 MAYIS-15 HAZİRAN
tarihleri arasında etkinliğimize
meknun.blogspot.com
yani ben ev sahibeliği yapacağım.
Sayfanızda yazınızı yayınlayıp başına
-İslam'ın Işığında-
yazıp bana haber verirseniz yazınızı zevkle sayfamda yayınlarım.
Ayrıca bu etkinliğe isteyen herkes katılabilir,
davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız lütfen kusura bakmasınlar.
Etkinliğimize herkes davetlidir...
Sevgiler

PAPATYA PRENSES dedi ki...

çok leziz ve şık görünüyor. ellerine sağlık canım:)

Seda Yazıcı dedi ki...

canım benim ,tarifi sana göndermeyi nasıl da unutmuşum ,gecenin bir saati yazmıştım ,ondandır heralde,ama sıradaki sana gelecek çok çok öpüyorum
sevgiler kucak dolusu

ÜmmüAbdullah dedi ki...

CANM BENİM,GİZEL YORUMUN İÇİN ÇOOOK TEŞEKKÜR EDİYORUM,BENİ SEVİNDİRDİĞİN GİBİ ALLAH DA SENİ SEVİNDİRSİN İA...
MAŞAALLAH TAÇÇÖREĞİNİ ÇOOK BEĞENDİM, ELLERİNE KOLLARINA SAĞLIK. AMA CAHİDECİĞİMİN DEDİĞİ GİBİ ORTADAKİ BOŞLUKTAN GÖREMİYORUM TARİFİ:( REKLAMI KALDIRSAN BELKİ SORUN HALOLUR...
SEVGİYLE KUCAKLIYOR VE YANAKLARINDAN ÖPÜYORUM. HAA BU ARADA BAZI SEBEPLERDEN DOLAYI CÜZLERİ AHMET CEMŞİD ZİYA VE İLKNUR İLHAN OKUDULAR... HBERİN OLSUN ... SEVABI ONLAR ALDI AMA BENİ DUADA UNUTM İA:))

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık hemşerim nefis olmuş çörek,farklı bir sunum

İnci Yemek dedi ki...

Papatyam harika bir görüntü olmuş ellerine sağlık:)malzemelere bakılırsa poğaça tadında olsa gerek,hazır yufka ile de denemek lazım bu şekli güzel olur herhalde değilmi:))tarifi listeme aldım canım.çok öpüyorum..

emelce yemek dedi ki...

sayfanin ust kisminda ne zamandir sorun var ben resmini ve tarifin yarisini goremiyorum baskalari senin sayfayi okuyabiliyorlar mi,

Şeyma dedi ki...

Yapılışını okurken "peynirlisi ne güzel olur" diye düşünüyordum ki peynirlisini de denediğini yazmışsınız :) Ellerinize sağlık.

lezzet&marifet dedi ki...

canm benim gerçektende taç gibi olmuş ellerine sağlık... sevgiler...

Cahide dedi ki...

ablacım büyük ihtimalle sorun şablondan kaynaklanıyor. şablon yüklemeyi bilmiyorsan ben sana yardımcı olabilirim.

susamcorekotu dedi ki...

eveeet sonunda taacım hazırlanmış:)
ablaların sultanı tatlı kadın diyorsunya:))))))))))))
TATLI SULTAN oluyorum değilmi????
çok çok güzel olmuş eline sağlık
aynurcum diyetimi soruyorsun ama bitmedi daha 1 ay devam edecekmiş
15 kiloyu geçti nasıl iyi vermişim değilmi
ALLAHa emanet ol canım benim

kapsu dedi ki...

paylasim icin tsk ederim sagol

ZUHAL dedi ki...

Senin etkinliğin için cheescake ve pasta yolluyorum.Altlarına yazdım papatya 68 diye.Uğrayıp alabilirsin.

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık böreğe bayıldım
Hem şık hem leziz.Kucak dolusu sevgi
ler...

MUTFAKISTAN dedi ki...

COK GUZEL OLMUS CANIM AFIYET OLSUN
ETKINLIK ICIN PASTA YAPMAYA CALISACAGIM INSALLAH ZAMAN BULAMIYORUM BU ARALAR
SEVGILER

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim süper olmus ya hemen aliyorum bu tarifi deneme listeme ellerine saglik

canisi birde sorum var
senin etkinlik ne zamana kadar sürecek ve istedigimiz herhangi bir pasta olurmu yas kuru kek vesayre yani... bloga yazarsan sevinirim sevgiler

Yildiz dedi ki...

Görüntüsü harika ellerine sağlık canım yapılacaklar listesine alıyorum güzel bir tarif....
Bu arada etkinlik tarifim hazır çikolata sosu Dilek' den Almanya'dan geldii:))
Selamını söyledim onunda sana var....
Sevgiler.......

Yildiz dedi ki...

şekerim senin patetes sandallları yüzmüş yüzmüş bak nerede ...

http://guzellerinannesi.blogspot.com/2010/05/sandal-patates.html

Tümay dedi ki...

Merhaba:) Sayfamdaki notunu aldım çok memnun oldum. Gerçi ordada yazdım ama aslında tüm tariflerini denemek istiyorum ama 3 aylık hamileyim. ve malum zaman zaman sıkıntılarım oluyor ve de çok halsiz kalıyorum. en kısa sürede bunu da deneyeceğim:) Sevgiler...

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

çok güzel bir tarif olmuş ellerine sağlık arkadaşım...etkinliğe tabikii bi pasta düşünüyorum ama tarih daha var diye acele etmemiştim hatırlatman çok iyi oldu:)) öpüyorum

BASİTTARİFLER dedi ki...

merhaba arkadaşım hoşbulduk demek istedim bloğumda yaptığın güzel yorumun için teşekkürler ben çok acemiyim ama bi okadarda çok meraklı inşallah sizlerden güzel şeyler öğrenecğim

MERHABA dedi ki...

uyarınız için teşekkür ediyorum doğrusu1/2 margarin olacak.Ayrıca cüzümüde aldım haberiniz olsun.Çörek oldukça güzel görünüyor farklı bir sunum olmuş ellerinize sağlık .Kucak dolusu sevgiler.......