29 Ocak 2011 Cumartesi

KEKLİ BİSKÜVİLİ İRMİK TATLILI VE ANANASLI PASTA

Herkese  selaaaaam:)))
Pastamı  beğenip  yorum bırakan arkadalarıma teşekkür ediyorum ve  bu pastanın ortaya nasıl çıktığını anlatıp ondan sonra tarifine geçeyim isterseniz:)
Medineye  yeni gelen ve henüz 21 yaşında olan güzel bir gelinimiz var Zeliha çok tatlı bir hanım kendisi daha yeni tanıştık ama hemen kanımız kaynadı birde burada kimsesi olmadığı için ona abla olmaya karar verdik buraya adaapde olmasına yardım edelim istedik eşi benim büyük oğlumla aynı yaşda yani oğlum gelinim gibi oldular aslında biryerde de her neyse Zeliha ve eşi Ömer bizi akşam yemeğine davet ettiler bende onlara güzel bir pasta götürmek istedim ama onlara özel olması için düşünmeye başladım bu esnada aklıma farklılıkları birleştirip değişik bir pasta çıkarmak geldi sıvadım kolları başladım yapmaya işte bitince bu güzellik çıktı ortaya nasıl sizlerde beğendinizmi???
Yiyenlerin de beğenilerini aldıktan sonra yazmak paylaşmak istedim işte tarifimiz:
Pandispanyası:
3 yumurta, 3 fincan şeker (Türk kahvesi fincanı), 3 fincan un, 1fincan yoğurt, 2 kaşık sıvıyağ, 2 kaşık kakao, 3 kaşık sıcak su, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya.
ilk önce yumurta ve şeker iyice çırpılıp sonra diğer malzemeler eklenerek güzelce karıştırışır ve tereyağıyla yağladığımız kelepçeli kalıba un serptikten sonra dökülüp pişirilir 
Not: un mutlaka elenerek katılmalı güzel kabarması için önemli
Kreması için:
1 litre süt, 7 kaşık irmik, 9 kaşık şeker, 1 paket vanilya, 2 yumurtanın sarısı, 1 paket krem şanti, yarım bardak süt (krem şanti için)
Krem şanti hariç diğer malzemeler karıştırılarak pişirilir koyulaşınca ateşten alınır ve ılık hale gelene kadar arasıra karıştırılır sonra içine yarım bardak sütle çırpılmış krem şanti eklenerek mikserlenir
Ara kat için:
1 paket pötibör bisküvi, 4 dilim ananas.
Üzerinin kaplaması:
1 paket krem şanti ve 1 bardak süt.
Süslemesi:
Çilek,ananas,yeşil fıstık,rendelenmiş beyaz çikolata ve yenilebilir boncuk.
Yapılışı::
Pandispanyayı ortasından ikiye ayırıp birinci katı servis tabağına yerleştirelim üzerine kremadan biraz kalınca sürelim onun üzerine bir kat bisküviden dizip tekrar kremadan ince birkat sürelim ve ananasları küçük küçük doğrayıp serpelim tekrar bir kat bisküvi ve tekrar bir kat kremayı kalınca sürdükten sonra ikinci kat pandispanyamızı oturtalım hafifce bastırıp kalan kremayla üzerini kaplayalım ve buzdolabında 1 saat kadar beklettikten sonra hazırlamış olduğumuz krem şantiyle pastamızın heryerini kaplayalım ve düzleştirelim en son artık süsleme işini gerçekleştirip 1 saat daha dolapda beklettikten sonra servis edebiliriz 
Sanırım en zevkli kısmı süsleme kısmıydı Mustafa (küçük oğlum) bana yardımcı oldu o konuda sağolsun:)
Buda dilimlenmiş hali ama kızım mutfakda çektiği için misafirler görmeden diye (ben çekiniyorum hele de kendim yaptığım şeylerin resmini çekerken) pek güzel çıkmamış lezzeti harikaydı tavsiye ederim 

Değişik lezzetlerden hoşlanıyorsanız durmayın deneyin derim:D
afiyetle kalın
Haaaa unutmadan bu tarifimi de "Ben buldum" etkinliği için sevgili arkadaşım http://hayattanazicik.blogspot.com/ a yolluyorum kolay gelsin diyorum ve hala gidip bakmayan varsa bir gidiverin diyorum çok güzel tarifler gelmiş:)

27 yorum:

xcelis dedi ki...

Offf Offf akşam akşam bu nedir böylee ablacım harika yapmışın ya bayıldım Ellerine sağlık hayırlı cumalar

susamcorekotu dedi ki...

aynuruuum,çok çok güzel bir görüntü dilimleseydin içini de görseydik tarifi de bekliyoruz:))
hatim cüzlerimiz dağıtıldı mı ben mi kaçırdım
sevgiyle kal güzel kardeşim

Seda Yazıcı dedi ki...

çok lezzetli ellerinize sağlık ,iyi dinlenmeler ;)

Mutfak dili dedi ki...

Maşallah çok güzel olmuş. Hayırdır niye yoruldunuz. Hem kek, hem irmik, hem de ananas. Gercekten ilginç. Bekliyoruz papatyacım en kısa zamanda. Detaylı anlat olurmu. Arasına da koyuyormusun ananas?
Kolay gelsin

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacımm ellerine emeklerine sağlık:)
ne kadar cici bir pasta olmuş:)
hele o çilekler ooyy:))
harika:)

aysemmutfakta dedi ki...

canım dinlendikten sonra hemen tarif lütfen o ne güzel bir görüntü akşam çayın yanınada süper gider....

YELDA dedi ki...

Bütün sevdiklerimi biraraya getirmişsiniz, ne güzel olmuş ellerinize sağlık.. Sevgiler..

yemekbiraşk dedi ki...

çook şık olmuş yalnız irmik tatlısı içindemi pastanın... eline sağlık canım
sevgiler...

baharatlı tatlar dedi ki...

Aynur hanım bu negüzel bir görüntü, tarifi sabırsızlıkla bekliyorum ama resme bakarak değil, oldukça iştah açıcı bir resim bakmamakta fayda var (ağzımızın suyu akmasın diye):)

mintininmutfağı dedi ki...

ablacım bu ne nefis bir görüntü.çok güzel süslemişsin.maharetli ellerine sağlık.
tarifini bekleyiyorum.
dinlen-gel:))
sevgiler...

HASRET dedi ki...

mmmh harika olmus ablacim! ne kadar özenle hazirlanmis.. ellerine dert görmesin InsAllah! ... kendine iyi bak.. güzel güzel dinlen.. hayirli geceler..

sarkaç dedi ki...

Çok güzel, zaten yemeğe kıyamazdım. En iyisi bakmaya devam etmek.

Pastane'den dedi ki...

Papatyam nasıl güzel bir pasta
görüntüsü lezzetini anlatıyor
ellerine sağlık

derya dedi ki...

Canımmm muhteşem bir pasta olmuş elelrine sağlık öpüyorum.

HEDEN dedi ki...

Çok güzel bir pasta olmuş elinize saglık,tarifini beklıyoruz.

GÜLOANNE dedi ki...

Bayılırım değişik lezzetlere ve tariflere hele siz diyorsanız tereddüte gerek yok emeğine ve yüreğine sağlık tarifini aldım sevgiler

Taze Anne dedi ki...

Cokkk guzel gorunuyor, canim cekti valla :))

Ayşe'nin Mutfağı dedi ki...

Merhaba Benim canım tatlı istiyor ve bütün bloglarda tatlılar var ah ah...

SERAP dedi ki...

Cok sIk bir pasta olmus.Renklerde birbirene cok uyumlu.Ayrica cokta pratik.Ellerine saglik.
Berlinden sevgiler

birdutmasali dedi ki...

ellerine sağlık paptyam,
görüntüsü bile lezzet yükü.

yersofrasi.org dedi ki...

Adı oldukça uzun ama görüntüsü çok güzel bir pasta olmuş.Zevkli bir süsleme yapmışsınız pastanıza.Ellerinize sağlık.

susamcorekotu dedi ki...

PASTANA SÖZ YOK AMMA YAPILIŞ AMACI ÇOK HOŞUMA GİTTİ,BEN DE ARALARINDA OLSAYDIM DEDİM İÇİMDEN, NE GÜZEL OLURDU DEĞİL Mİ? YENİ GELİNİMİZE VE ARKADAŞLARINA SELAMLARIMI İLETİRSİN
AYNURCUM BU REVANİNİN ÖZELLİĞİ ÇOK YUMURTALI OLUŞU AMA LEZZETİ ÇOK GÜZEL VE KOKUSU YOK,BEN YARI ÖLÇÜ YAPTIM
ALLAH'A EMANET OLASIN:)))))

CAHİDE dedi ki...

Senin gibi abla dostlar başına.Ama bende istiyorum böyle bir abla! Hiç bilmezmiş gibi olayım,şımarayım biraz."Bilmez yapamaz o" desin."Bir pasta yapıp götüreyim de sevinsin gariban" desin ne olur:(

MUTFAKISTAN dedi ki...

ELLERINE SAGLIK CANIM COK GUZEL OLMUS
GURBETTE GENCECIK BIR KIZIMIZA ANNELIK ARKADASLIK ETMEK ISTEMEN NE HOS
AFIYET OLSUN
SEVGILER

Gelibolu17 dedi ki...

http://humeyraninyeri.blogspot.com

http://gulaycebilgidunyam.blogspot.com

http://gelibolu17.blogspot.com,un

hazırladığı

İslam'ın Işığında Dini Etkinliği Yeni konumuz arkadaşlar,
{Mevlid Kandili}

'Mevlid' kelimesi 'doğum' anlamına gelir.Son peygamber Hz. Muhammed(SAV) 'in dünyayı şereflendirdiği Rebiülevvel ayının on birinci gününü on ikinci güne bağlayan geceye 'Mevlid Kandili' diyoruz. Bu mübarek gece bütün Müslümanlar için bayram hükmündedir. Çünkü Allah'ın sevgilisi(Habibullah) olan Resul-i Ekrem bu şerefli zaman içerisinde dünyamızı teşrif etmiştir. O hicretten 53 sene evvel şenlendirmişti arzı… Tarihler milâdi 571'i gösteriyordu o zaman. Nisan ayının yirmisini gösteriyordu takvimler…

1 şubat-15 şubat
tarihleri arasında etkinliğimiz
Gülay (http://gulaycebilgidunyam.blogspot.com)
arkadaşımızın ev sahibeliğinde devam edecektir...
Şimdiden bütün arkadaşlarımız davetlidir,lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kusura bakmasınlar,etkinliğimize her isteyen istediği kadar yazı ile katılabilir...
sevgiler,selamlar...

Birbirinden güzel Mevlid Kandili ile ilgili yazılarınızı göndermek için buraya buyrun lütfen...
HTTP://GULAYCEBİLGİDUNYAM.BLOGSPOT.COM

derya dedi ki...

Canım sayfandaki yemek gezegeni bannerini kaldırın
ca sorun çözülecek öpüyorum.

kirac dedi ki...

merhaba sevgili papatya 68 61. porselendemlik çay saati etkinliğine katılımınızı bekliyorum sevgilerrrrr
http://merakiyidir.blogcu