18 Nisan 2011 Pazartesi

BADEMPARE

SELAM HERKESE GÜZEL BİR HAFTA DİLİYORUM
Bu güzel tatlıları rahmetli babamın ölüm yıldönümünde okuduğumuz hatim için gelen ve hafız teyzenin okuduğu mevlid'i şerifi dinleyen değerli misafirlerimiz için hazırlamıştım çok beğenildi afiyet şifa olsun yiyen tüm misafirlerimize
Tarifi bloğumda hala neden yayınlamadın diyen ısrarla yayınlamamı isteyen Berrin kardeşimi kırmamak için diğer bekleyen tariflerin önüne aldım umarım sizde beğenirsiniz ben bu nefis tatlının tarifini Sevde arkadaşımdan aldım ama Oktay ustaya aitmiş perşembe günü yapacağımız kermes için tekrar hazırlamam istendi bende seve seve hazırlarım inşaallah:)

Badempare Icin Gerekli Malzemeler:

  • 4.5 su b.un
    2 su b. pudra şekeri
    200 gr.tereyağı
    4 yumurta
    1 su b.toz badem
    1p.vanilya
    1 p.kabartma tozu
  • Üzeri için:
    Yumurta sarısı
    Bütün badem
  • Şerbeti için:
    5 su b.toz şeker
    5 su b.su
    1 dilim limon

Hazirlanisi:

Karıştırma kabına un alınır. Ortası açılarak tereyağı konur. Kenarlarına yumurta, toz badem, vanilya, pudra şekeri ve kabartma tozu alınarak hamur hazırlanır. Hazırlanan hamur yuvarlanarak yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı ve yağ karışımı sürüldükten sonra üzerlerine birer tane badem batırılarak pişirilir. Diğer taraftan Şerbeti hazırlanır. Bunun için tencereye 5 su b. su, 5 su b. tozşeker ve limon dilimi konularak kaynatılır.

Tatlı pişince sıcakken şerbeti dökülür. Tatlı sıcak, şerbeti ise ilk sıcaklığı çıkmış olmalıdır.Ağızda dağılan nefis bir tatlı. Dilenirse toz fındık ile de hazırlanabilir.

Tarifi aynen aktardım ancak ben yuvarlamadım oval şekil verdim ve üzerine de badem serptim

AFİYET OLSUUUUUN:)


27 yorum:

Eylem dedi ki...

Allah kabul etsin.ellerine saglık.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Hatim ve dualarinizi ALLAH kabul etsin canim.Okunan hatimler ve dualardan,yenilen mamalardan hasil olan sevaplar ruhuna gitsin babacinin.RABBIM butun olmuslerimize rahmet eylesin.Amin.Tatli nefis gorunuyor hayirli bir ise vesile oldugu icin lezzeti daha bir guzeldir eminim.
Sevgilerimle...

durme durme dedi ki...

harika olmuş, elllerinize sağlık. Görüntüsü çok iştah açıcı.

Nazmiye dedi ki...

Aynur hanım babanıza Allah rahmet etsin,mekanı cennet olsun.Hatim ve dualarınızı Allah kabul etsin.tatlı gerçekten de nefis görünüyor,ellerinize sağlık.

Akdeniz Kızı dedi ki...

ALLAH rahmet eylesin....sizinde ellerinize kollarınıza sağlık..lezzetli görünüyor...

emelce yemek dedi ki...

allah kabul etsin,eline saglik

GÜLOANNE dedi ki...

Canım aynurum blog mutfağın çok iç açıcı olmuş çok hoşuma gitti hayırlı olsun çok beğendim görüşemiyoruz nedense güzel bir hafta geçirmeni temenni ediyorum sevgiyle kalın

canimçektipişirdim dedi ki...

çok güzel olmus bayılırım serbetli tatlılara ve bademli kuarbiyelere deneyeceğim inş..

hanife dedi ki...

Allah kabul etsin İnşaAllah bizimde evlatlarımız bizleride böyle Kuarnla zikirle anarlar.
Eline sağlık tatlı çok güzel görünüyor.

Tarif Diyarı dedi ki...

Babanıza Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah Hatim ve dualarınız kabul olsun.
Bu nefis tatlıyı yiyenlerede afiyet şifa olsun ellerinize sağlık.

Eya dedi ki...

Cok severim ben bu tatliyi....ellerine saglik, sevgiler

zehra

yosunbuka dedi ki...

Rabbim gani gani rahmet eylesin babacığına..Allah kabul etsin..
canım benim tam benlik bir tatlı olmuş.yiyenlere afiyet şifa olsun..

BEREKET SOFRASI dedi ki...

Aynurcum Allah kabul etsin canim,mekani cennet olsun babaciginin. Tatlin cok güzel olmus,serbetli bademde var daha ne denirki.
Sayfanda cok ic acici olmus baska biryere geldim sandim :-).
Bol günesli güzel bir hafta diliyorum canim .

www.sendepisir.com dedi ki...

Aynur'cum ellerine sağlık, Allah kabul etsin. Babacığının mekanı cennet olsun...

muhabbetsofrasi dedi ki...

Allah rahmet eylesin

eline sağlık olsun

baharatlı tatlar dedi ki...

Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun. Ellerine sağlık ablacım tatlılarınız çok güzel ve iştah açıcı.

Adsız dedi ki...

canımm slmlar:) ben geldim biliyorum uzun zaman gelemedim ziyaretine kusuruma bakma ama çokk özledim inanki bu arada badempareler nefis görünüyorr bi tanecik aldım tadına baktım hımmm nefiss ellerine saglık :))canım bak ne diyecegim sitemde ziyaretci defteri actım üyelik filan yok yorumlarını oraya beklerim seni kocaman öpüyorum beni yorumsuz bırakma ltff:((

anneanneninemekleri dedi ki...

Harika olmuş bunu da deniyeceğim,fincanda keki yaptım süper oldu,teşekkürler.

MARİFETANE dedi ki...

Badempare nefis görünüyor en sevdiğim tatlılardan biridir.ellerine sağlık canım..

MARİFETANE dedi ki...

canım bu arada uzun bir aradan sonra elbistanlm blogumun adını değiştirp yeniden geldim aranıza..arkadaş listemide yeniledim.Sende blogumu yeni adıyla listene eklersen sevinirim.Birde kutlu doğum haftası okumaları var blogumda katılmak istersen buyur.Senide aramızda görmeyi isterim..

yedirenk dedi ki...

tatlın nefis olmuş,ellerine sağlık....

KİZHATCE dedi ki...

eline sağlık aynurum ,diyetteki bana bu yapılmaz ama :(kocaman öpüyorum...

Özgen dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım tarif harika en sevdiğim şerbetli tatlılardan bu tarfler çok lezzetli oluyorlar sevgiler...

narcicegirengi dedi ki...

Esselamu Aleykum,
Harikaaa olmuslar Aynur Ablamm..Ellerine saglik.. Kermesinizi de Allah kabul etsin, cennetul alada karsiniza sonsuz cennet nimetleri olarak ciksin insallah:) Medine'ye Turkiye'den selamlar.
Sevgi ve muhabbetlerimle...

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Şahane olmuş Aynurcum ellerine sağlık. sevgiler..

MÜNSTER dedi ki...

Canim benim, öncelikle Allah Mevlüdünüzü kabul eylesin... Babaciginin ve tüm ölmüslarimizin mekanini cennet eylesin... Sevgilerimle ellerine saglik...

Cafe Pepela dedi ki...

Canımm, yüreği güzel ablacığım!..