19 Kasım 2010 Cuma

HAVUÇLU VE CEVİZLİ KEK

Havuçlu ve cevizli kek
4 adet yumurta,
2 su bardağı şeker,
1 su bardağı sıvıyağ,
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz ,
3 su bardağı rendelenmiş havuç,
3 su bardağı un,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
1 çay kaşığı silme karbonat,
azıcık tarçın
NASIL YAPMIŞIM
yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyip güzelce karıştırdım yağlayıp unladığım kek kalıbına döktüm kalıbı tezgaha bir iki kere vurdum kek yerleşti:)
sonra da 150 derece hafif ısıtılmış fırında 10 dakika alt-üst olarak sonrasında pişene kadar sadece alttan ısı vererek pişirdim son 5 dakika tekrar alt- üst olarak pişirdim sonuç mğkemmel bir kek oldu ama sizler her zaman kekinizi nasıl pişiriyorsanız öyle pişirin çünki fırından fırına değişiyor 
üzerini de şekilli kalıplarla pudra şekeri eleyerek süsledim nasıl olmuş?:)

13 yorum:

sevda deniz dedi ki...

keke bayıldım doğrusu.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.

MERHABA dedi ki...

ablacığım kek harika ,bu aralar havuçlu kek çok yaptım ve oldukça lezztli oluyor ellerine sağlık bayramınıda en içten dileklerimle kutluyorum sevgiler....

SEVGİLERİMLE dedi ki...

Harika olmuş,ellerine sağlık.

Sevgilerimle...

!!! Şekerperisi !!! dedi ki...

canım ellerine sağlık süslerde hoş olmuş bende deniyim hiç aklıma gelmemişti iyi bayramlar...

GÜLOANNE dedi ki...

canım en sevdiğim keklerin içinde birincisidir ellerine sağlık harika görünüyor

gözde hobiler dedi ki...

merhabalar
çok güzel gözüküyor.pudra şekeri ilede resim yapılabilirmiş.Çok yaratıcı olmuş.Bende deneyeceğim.Ellerinize sağlık.SEVGİLER.

lezzet sefasi dedi ki...

Nefis gorunuyor ellerinize saglik
Sevgiler
Sefa

Hasret dedi ki...

mmh cok lezzetli görünüyor... sunumuda cok hos olmus... ellerine saglik canim... kocaman sevgilerimle.. hayirli geceler..

Zencefil ve Tarçın dedi ki...

En sevdiğim kektir havuçlu kek, ellerine sağlık.

http://belguzar anne.blogspot.com dedi ki...

merhaba elıne sağlık kek super görunuyor bır dılım çayın yanın da ıyı gidersevgıler

Özden CEYHAN dedi ki...

İşin açıkcası tarifi ve yapılışı beni ilgilendirmez.))
Görünüşe göre yorum yapmam gerekirse eminim lezzetide güzeldir.Ellerinize sağlık:))

susamcorekotu dedi ki...

aynurum eline sağlık nefisss bir kek olmuş canım çekti:(
rahatsızlığımdan dolayı uğrayamadım nice bayramlara sağlıkla huzurla inşallah sevgilerimle

kemalpaşatatlısı dedi ki...

Aynur cuğum,
Bayram çocuklarla çok haraketli ve güzel geçti,arkadaşlara hiç uğrayamadım, akşam güncelleyebildim siteyi bile:)Bayram için kart göndermiştim mail adresine, aldın değil mi?
Kek için söylenecek söz yok:)) Bir kere çok nefis kabarmış ve üzerindeki süsler de tam bir parlak zeka ürünü:)) Ellerine sağlık gülüm, hayırlı güzel bir hafta dilerim, AEO