MAKARNALI BÖREK

SELAM 

Bu benim daha önce foruma eklediğim ama bloğuma eklemeyi unuttuğum bir tarif bugün farkettim ki burada yok hemen alıp ekledim bulunsun diye çok lezzetli bir börek çeşidi ayrıca da çok pratik hemen hemen herkesin bildiği bir börek olsa da yayınlamalıyım diye düşündüm buyurun tarifine bakalım:)

MALZEMELER:

3 adet yufka,
yarım paket fiyonk makarna,
1 küçük çay bardağı sıvıyağ,
3 adet yumurta,tuz,
1,5 su bardağı süt,
iç harcına ben kıymalı börek içi şeklinde kullandım isteyen peynir de kullanabilir damak tadınıza kalmış♥
önce derin bir kasede süt,yağ ve yumurta iyice çırpılır.
Yufkalardan biri tepsi yağlandıktan sonra keserek serilir biraz sıvı harç gezdirilip yeniden yufka serilir yufkaların yarısı bu şekilde döşendikten sonra iç harcı yayılır tekrar yufkaların kalan kısmı da aynı şekilde döşenerek bitirilir kalan sıvı harç en üstüne dökülüp biraz bekletildikten sonra 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilip servis edilir Afiyetle de dostlarla çayın yanında yeniiiir:)☺