- MALZEMER
- Yarım sb. yeşil mercimek,
- yarım çb. arpa şehriye,
- yarım sb. galeta unu veya öğütülmüş bayat ekmek,
- 1 yk. dolusu salça,
- tuz,karabiber,pul biber,nane,(istenilen ölçülerde)
- 6 sb. et suyu veya normal su,
- YAPILIŞI:
- yağın haricindeki malzemelerin hepsini bir düdüklü tencereye alıp kapağını kapatıyoruz,kaynamaya başladıktan sonra 20 dk. pişiriyoruz ve bir tavada erittiğimiz tereyağını ilave ederek servis yapıyoruz...yapılışı çok basit ama çok lezzetli bir çorba deneyin ve görün...bu tarifle beni tanıştıran berrin kardeşimede teşekkür ederim harika bir lezzet.Sevgili arkadaşlar bu lezzetli ve besleyici çorbayı komşum ve canım kardeşim Berrinden öğrenmiştim çok sık pişiriyorum ve ev herkes severek tüketiyor beğenilen bir çorba tarifi olduğu için sizlerle de paylaşmak istedim deneyin seveceğinizden eminim resim pek güzel çıkmadı çünki makinam epeydir tamirde ve telefonumla da bu kadar oluyor sanırım biraz daha sabretmem gerekecek serin günleriniz sıcacık geçsin lezzetle geçsin sağlıcakla kalın:)))
10 Ekim 2010 Pazar
YEŞİL MERCİMEKLİ ŞEHRİYELİ ÇORBA (KÜRT ÇORBASI)
Etiketler:
ÇORBALAR
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
15 yorum:
tam çalışan yemeği, teşekkürler
ellerine sağlık aynurcum harika oluyor bu çorba tam kış aylarının lezzeti.
Merhabalar, ellerinize sağlık. şifa dolu bir çorba olmuş. Bizde eriştelisini sık yapıyoruz.
Saygılarımla.
bence gayet güzel görünüyor canım eline sağlık,bende deneyeceğim en kısa sürede,zaten çalışırken özellikle düdüklü tencere yemekleri benim kurtarıcım oluyor:)
sevgilerimle
uzun zamandır bilgisayarım arızalı olduğu için size geri dönüş yapamadım duanız için çok teşekkür ederim.Rabbim cümlemizden razı olsun.Bu arada çorbanız güzel olmuş şehriyeli daha önce denememiştim ellerinize sağlık.sevgiler...
canım eline sağlık
ben bunu erişte veya çubuk makarnayı 4e bölüp mercimekli öyle yapıyorum, senin yaptığın gibide yoğurtlusunu yapıyorum bir dene öylede nefis oluyor
sevgiler..
aynur ablam ellerine sağlık.şahane bir çorbadır.sen de hakkını vermişsin.süper görünüyor.kocaman sevgiler...
Havalar soğudu bu sıcacık çorba nasıl güzel olur içimizi ısıtacak şifa dolu lezzetli bir çorba olmuş ellerine sağlık canım sevgiler
Canım arkadaşım ellerine sağlık ne güzel bir corba.Bu akşam deniyecem.
Tam kış çorbası ellerine sağlık arkadaşım mutlu bir hafta geçirmen dileğiyle sevgiler
Sevgili Aynur,
Ellerine sağlık, çorba nefis görünüyor.
Bayat ekmeği değerlendirmek içinde çok güzel bir seçenek.
Bu arada;
Notunu aldım, İnşallah cüzü okuyunca haber veririm.
ellerine sağlık mutlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.
aynur ablacım ellerine sağlık yeşil mercimek çorbasına hep erişte koyardım birde ekmek yada galeta unu değşik geldi:))
yarin hemen yapacagim galeta unu cok degisik geldi ....bu guzel corbayi paylastigin icin tesekkur ederim baska corba tariflerinide bekliyorum........selam ve sevgilerimle........
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.
Yorum Gönder