7 Şubat 2010 Pazar

GÜLLÜ İRMİK TATLISI (Çilek soslu)

selam arkadaşlar bu irmik tatlısını aslında birkaç gün önce yapmıştım ama yayınlamak bugüne kısmetmiş herkesin bildiği bir tatlının farklı sunumu olarak paylaşmak istedim misafirlerim lezzetini de sevdiler ama sunumunu çok beğenmişlerdi bakalım sizler nasıl bulacaksınız tarif şöyle:



  • 1 litre süt,1 yumurta,








  • 9 kaşık irmik,vanilya,








  • 14 kaşık şeker,








  • çekilmiş şam fıstığı,








  • üzeri için çilek sosu.








  • Önce bir tencerede yumurta,süt,irmik,şeker ve vanilya iyice karıştırılıp ateşe alınarak koyu bir muhallebi kıvamına gelene dek pişirilir (karıştıra karıştıra) sonra ateşten alınıp şekilli silikon kalıplara paylaştırılır (ben gül şeklinde kullandım)oda sıcaklığpında ılık hale gelince buzdolabına alınıp 3 saat kadar bekletilir dolaptan çıkarınca kalıplardan servis tabağına alınıp üzerine hazır çilek sosu yada evde yapılan meyve soslarından gezdirilir fıstıkla süslenerek servis edilir







  • 21 yorum:

    Ayşe dedi ki...

    Ne güzel olmuşlar öyle
    Ellerine sağlık.

    mis kokulu lezzetler dedi ki...

    Lezzet mutlaka güzeldir.Amasunum süper...Eline sağlık.İzmirden Sevgiler.Mine

    susamcorekotu dedi ki...

    papatyam, toz pembe güllerin altında fıstıklar yaprak gibi görünmüş ,şifalar olsun harikasın canım sevgiler

    karamel mutfak dedi ki...

    irmik tatlisini zaten cok severim e boyle cicek acmis gorunce su soguk havada nasil canim soguk soguk istedi anlatamam ellerine emegine saglik.

    MUTFAKISTAN dedi ki...

    SUNUM NE GUZEL OLMUS ELINE SAGLIK
    SEVGILER

    bülbülünyeri dedi ki...

    Canım,
    ziyaretin için teşekkür ederim.Ellerine sağlık. Çok zarif bir görüntü olmuş.
    Sık sık görüşmek dileğiyle,
    Sevgiyle kal.

    CAHİDE dedi ki...

    Çok şirinler papatya ellerin dert görmesin.gerçek bir gül gibi duruyorlar.
    İlk yorumun gelmemiş ama ikincisi geldi canım...

    SERAP dedi ki...

    Ellerine saglik.Ne güzel gürüntü bu...Insanin bir tane alasi geliyor.Keske imkan olsa...Hazir yemegimide yemisim üzerine böyle hafif bir tatli fena olmazdi hani..
    Sevgiler

    Bengü dedi ki...

    Aynurcuğum ellerine sağlık, çoook şeker görünüyor. Bunlar insanı diyetten çıkarır :(

    Gelibolu17 dedi ki...

    ellerine sağlık arkadaşım tariifn çok güzel ve değişik buydu değilmi,yayınladım.gene beklerim canım arkadaşım.sevgiler selamlar Medine'ye

    rumma dedi ki...

    Canım mail adresini unutmuşum benimki ,

    makle@mynet.com

    Site açma konusunda bana kardeşim yardımcı oldu ona sorarız kafana takılan bir şey olursa, ayrıca kızkardeşim cidde de demiştim hatırlarsan onun bloğuda

    www.nazende.org

    sevgiler canım

    IŞIL dedi ki...

    gul seklı çok hos

    kalpkurabiye dedi ki...

    canımm ellerine sağlık çok cici olmuşşş

    yaseminlerim dedi ki...

    Gercekten cok degisik bir tatli insan kiyamaz yesin guleri ellerine saglik canim cok begendim sevgiler.

    Birsel ve İrem dedi ki...

    Merhaba. Bildik bir tarif harika sunumla bambaşka bir havaya bürünmüş. Çilek sosu kesinlikle çok yakışmış, güzel fikir. Ellerinize sağlık, afiyet olsun. Sevgiler.

    peynir hösmelimi dedi ki...

    harika olmus canim ellerine saglik.
    Bu aralar hic ugramamisiz bibirimize:(umarim iyisindir.arayi uzatmayalim bir daha:))
    Sevgilerle.

    Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

    Çok şık olmuşlar:) ellerine sağlık canım...kocaman sevgiler

    tatlilar gülcandan dedi ki...

    Canim seninde ellerine emeklerine saglik nefis talina bir güzel sunum afiyetler olsun hayirli aksamlar öptüm.

    Pembe Tatlar dedi ki...

    Çok cici olmuşlar canım eller,ne sağlık...

    HÜLYA dedi ki...

    ellerine sağlık canım kalıpta nefis görünmüşler... pembe pembe mis gibiler...

    Esra dedi ki...

    Ne güzel cicili bicili olmu,ellerine sağlık..