PORTAKAL KREMALI KIRINTILI PASTA "P.D.Ç.S.E."53"

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "53" için canım arkadaşım Gülcan beni davet etti bende ev sahibeliğinin hayırlı olması ve güzel bir etkinlik olması dileğiyle tariflerimi hazırladım kolay gelsin arkadaşım:)

Portakal kremalı kırıntılı pasta

Önce evinizde varsa bayatlamış kek veya kalmış kurabiyelerden eğer ikiside yoksa kepekli veya pötibör bisküvilerden kırıntısını yapın (orta boy bir borcam için 2 veya 2,5 bardak kırıntı yeterli) yani ufalayıp erittiğiniz 3 kaşık tereyağı ile ovun sonra cam tepsinin veya kalıbınızın tabanına güzelce bastırarak yerleştirin buzlukda yarım saat kadar soğumaya bırakın

Bir kaba 2 kaşık nişasta,1 kaşık un,yarım bardak şeker,1 paket vanilyayı koyup karıştırın ve üzerine 3 bardak sıkılmış portakal suyunu ilave edip karıştırarak pişirin

Dolapdan çıkardığınız kırıntılı tabanın üzerine iyice yaydıktan sonra biraz soğutup buzdolabında 2 saat kadar bekletin çıkarınca üstüne portakal dilimleri hindistan cevizi fıstık badem vs. ile süsleyin servise hazır istediğiniz zaman Afiyetle yiyin

Not:ben evimdeki kekleri ve kurabiyeleri değerlendirmek için yapmıştım bir toplantıya gidecektik aldım götürdüm yiyenler de beğendiler sizlerinde evlerinde değerlendirmeniz gereken kırıntılar vardır diye paylaşmak istedim ayrıca taze portakal kullandım sağlıklı vitamin deposu bir tatlı oldu ne dersiniz???