Sevgili arkadaşlar bu kurabiyeler duş alıyor biliyormuydunuz? tertemiz yıkanıp sonra beyaz elbiselerini giyip sofraya öyle oturuyorlar birde lezzetliler ki yiyenler parmakları yerindemi diye kontrol etmek zorunda kalıyor:))
ben size nasıl yaptığımı anlatayım isterseniz deneyip görün canım kardeşim berrin den almıştım tarifini ağızda eriyen tadı damağınızdan hiç gitmeyen bir kurabiye haydi buyurun tarifine geçelim:
Malzemeler:
250 gr. margarin veya tereyağı,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 çay bardağı yoğurt,
1 paket kabartma tozu,
aldığı kadar un.
İç malzemesi:
5 adet elma,
5 yemek kaşığı şeker,
tarçın.
Yapılışı:
Önce elmalar soyulup rendelenir şekerle birlikte biraz pişirilir tarçın eklenip soğumaya bırakılır.
Bir kabın içinde hamur malzemeleri iyice yoğurulur yumuşacık bir hamur yapılıp biraz dinlendirildikten sonra yumurtadan biraz küçük yuvarlaklar halinde bölünür bir tanesi alınıp çay tabağından biraz küçük açılır iç malzemesinden biraz koyulup oval şekilde kapatılır tepsiye dizilir hamur bitince 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir geniş bir kevgire hemen alınıp soğuk suya tutulur çekilip pudra şekerine bölenir ve hindistan cevizine de bandırılıp servis tabağına alınır biraz daha soğuduktan sonra servis edilir Afiyet bal olsun 
NOT:fırından çıktıktan sonraki duşlama ve şekerleme işlemleri mümkün olduğu kadar hızlı yapılmalı ki sonuç mükemmel olsun benden anlatması haydi sizde yapıp görün ☺
ben arkadaşlarımla toplandığımız bir gün yapmıştım aceleden resimleri ancak giderken çekebilmiştim o yüzden streç film var tabağın dışında ☺
 Bunlarda  Berrin kardeşimin yaptıkları ellerine sağlık

15 yorum:

emelce yemek dedi ki...

elmali kurabiyeyi andiriyor.ben de deneyecegim en yakin zamanda.tesekkurler tarifin icin

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık canım harika görünüyorlar.Bende bugün ablamın tarif defterini incelerken banyolu kurabiye diye dikkatimi çekmişti.Demekki böyleymiş

susamcorekotu dedi ki...

ALLAH SENİN İYİLİĞİNİ VERSİN EMİ BU GÜZEL ANLATIMINLA GÜLDÜRDÜN BENİ ÇOK MU KİRLENMİŞTİ KURABİYELERİN?? HER ZAMANKİ GİBİ HARİKASIN CANIM BENİM

SEVGİ dedi ki...

bende bir duş aldırayım bari başka yolu yok...
ellerine sağlık..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Yapip görelim bakalim sevgiler canim ellerine saglik öptüm.

sevimlimutfak dedi ki...

Bu duş alma işi güzelmiş denemeli, ellerine sağlık canım. Sevgiler...

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Değşik bir tarif..
Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

CAHİDE dedi ki...

O kadar değişik bir tarif olmuşki ağzım açık bakakaldım:)
Bunu denemezsem çatlarım.Böyle temiz,pırıl pırıl kurabiyeleri kim sevmez?
Ellerine sağlık canımın içi....

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Ben de reçellisini yapıyorum bu duş alan kurbişlerin:))

Ellerine sağlık canım..

SEVGİ dedi ki...

mmm harika görünüyor. bende böreklerime duş aldırıyordum, sıra kurabiyelere geldi demek ki..:)ellerine sağlık canım.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellrine sağlık. Görüntüsü nefis. Ama duş aldırma işini anlayamadım. Kevgire koyduktan sonra sudan mı geçiriyorsun?Her tarafını ıslatıp sonra mı, pudra şekerine batırıyorsun. Yorumları okudum yalnız ben anlamamışım ama.:)Çok ilgimi çekti.
Sevgiyle kal.

birsence dedi ki...

canım tariflerini yayınladım ama kaşarlı püreli köfteni bulamadım onu eklersen ve etkinlik için olduğunu yazarsan çok sevinirim...

NiLaY dedi ki...

super gorunuyorlar. ellerine saglik, denenesi bir teknik :))

Yildiz dedi ki...

Hah
niye sarıp sarmaladsın kız o kurabiyeleri duş yaptılar kirlenmesinler diyemi bak valla efamlı yapacaksın bu kurabiyecikleri ...
Ben de yapcam kurabiye görürsün bak duş değil banyo yaptırcam köpük köpük bi de kese attım mı seninkilerin yanında misler gibi olcek ....
Ellerine sağlık şekercim afiyet olsun arkadaşlarnla sağlıkla yiyin ...

elif dedi ki...

herkeze denemesini tavsite ederim.cok lezzetliler,misafirlerim bayildi tadina,bir tane bile kalmadi geriye.bu lezzetli tarif icin sizede cooook tesekkur ederim...

Bumerang