ALMAN PASTASI (ÇOK HAFİF)

bugün sizlere Beroş kardeşimden aldığım çok hafif bir okadarda lezzetli alman pastasının tarifini vereceğim mutlaka ama mutlaka deneyin...aslında bu pastayı çoook önceden yayınlamıştım ama o zaman pek ziyaret edenim yoktu hiç yorum bile yazan olmamıştı:(  şimdi yenilemek istedim haydi buyurun birer dilim alın üç gün çnce yine yapınca aklıma geldi yenilemek beroşuma da teşekkürler tarif için:)


ALMAN PASTASI

MALZEMELER

4 adet yumurta,

1 sb. tozşeker,

1 sb.+2 yemek kaşığı un,

1/2 sb. nişasta,

1 paket kabartma tozu,

KREMASI İÇİN

3 sb. süt,

1 yk .dolusu nişasta,

2 yk.un,vanilya,

4 yk. şeker,

YAPILIŞI

önce yumurta ve şeker iyice çırpılır,un ,nişasta,kabartma tozu eklenip karıştırıldıktan sonra orta boy bir kek tepsisi veya fırın kabına yağladıktan sonra yayılıp 150 derecede fırında pişirilir fırından çıkardıktan biraz sonra tepsiden çıarılan kek ortadan ikiye ayrılır arasına kreması yayılır diğer katı kapatılıp pudra şekeri serpilir ve çayla servis yapılır afiyetlede yenir......dikkat edin parmaklarınız size kalsın.......