20 Nisan 2010 Salı

BLOGLARDAN DENEMELER

Bu gördüğünüz poğaçaları canım ablacığım susamçörekotu nun bloğunda görüp denedim nefis oldu ssizlere de tavsiye ederim kolay kolay da bayatlamadı bilginize Feroşum çok teşekkürler artık hep yaparım ben bunu üstelik zeytinyağıyla olması ayrıca güzel tarifde dereotu vardı ben kullanmadım bizim evde pek sevilmez de kendisi:))
onun yerine bir tutamcık ren olsun diye brokoli kattım enteresan ama güzeldi çünki bizim çocukların tek yedikleri yeşillik brokoli ve marul:)
ben tarifi aynen aktarıyorum ablamdan:
Malzemeler

1 çay bardağı sızma zeytinyağı,


1 çay bardağı yoğurt,

1 çay bardağı tuzsuz lor,

1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi,

1 küçük boy havuç rendesi,

2 adet yumurta birinin sarısı üstüne,

Yarım demet ince kıyılmış dereotu,

1 paket mahlepli susam aromalı kabartma tozu,

1 çay kaşığı tuz,

5,5 çay bardağı un

Üstüne susam
tüm malzeme güzelce yumuşak bir hamur haline getirilip yuvarlakalar yapılarak tepsiye dizilir üzerine yumurtası sürüldükten sonra susam serpilerek 180 derece ön ısıtmalı fırında pişirilir afiyetle yeniiiir:D
özellikle sızma zeytinyağı olmalıymış ben de öyle yaptım deneyip görün derim
Buda Yıldız ımdan aldığım Güllü kek yaptığım gün misafirlerim erken geldi ve daha ılıkken yarıdan fazlası tüketildi çokda beğenildi ertesi gün kahvaltıda kalanları yendi yine misafirlerimle birlikte teşekkürler Yıldızcığım canım arkadaşım benim ben küçük bir değişiklik yaptım huyum kurusun duramam:D
keki kalıba dökmeden önce kalıbın tabanını tereyağıyla yağlayıp şeker serptim ve 2 tane elmayı dilimleyip dizdim bence güzelliğine güzellik katmıştı bunuda deneyin görün bence
bu gülleri kullandım burada heryerde bulunan bu mis kokulu gülleri araplar içme suyuna ve çaylarına ktıyorlar

tarifi aynen ekliyorum yinede orjinalini görmek için Yıldızın bloğuna bir bakın
Malzemeler :


3 yumurta

1 bardak yoğurt

1 bardak şeker

1 bardaktan 1 parmak eksik sıvıyağ

1 kabartma tozu

1 fincan gül suyu

aldığı kadar un

bir avuç dolusu gül yapğı ( 2 gül )ben biraz daha fazla koydum
önce gülleri yıkayıp kurumaya bırakın
sonra şeker ve yumurtaları iyice çırpın diğer malzemeleride ekleyin güzelce karıştırın ve enson irice kıydığınız gül yapraklarını ekleyip hafifce karıştırdıktan sonra kalıbınıza dökün (herkesin bir kek pişirme formülü vardır fırını değişiktir bildiğiniz gibi pişirin) fırından çıkınca soğumasını bekleyip kalıpdan çıkarın üzerine isterseniz pudra şekeri serpin afiyet olsun
diğer denediklerim de bir sonraki yazımda beni bekleyin anacııııııım:)))




 

13 yorum:

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

İki tarifte harika görünüyor.Ellerine sağlık prensesim.Bugün bloğuna iki kez yorum yazmak istedim ama bloğun kilitlendi açılmadı.Nihayet şimdi yazabiliyorum.Sevgiler.

susamcorekotu dedi ki...

sevgili papatyam güzel aynurcum poğaçayı denemene ve beğenmene çok sevindim beni mutlu ettin:)) ben poğaçalarımı hala bitiremedim ve yumuşaklığını koruyor,dereotu yerine brokolide güzel fikirmiş, oğlunu tebrik ederim kazasız kedersiz kullanmak nasip olsun kimbilir bir gün gelir onun arabasına bineriz değilmi:)))
öpüldün şeker

yetur dedi ki...

afiyet şeker olsun aynurcum.bu arada o güller keşke burda olsaydı hemen gül reçeli yapardım.
pembe kokulu gül bulmam lazım canım reçel çekti...
öptüm canım.sevgiler...

kalpkurabiye dedi ki...

ablacım buna bloglardan denemeler değil de bloglardan döktürmeler diyelim:)) emeklerine sağlık nefis hepsii:)

Yildiz dedi ki...

Günaydın canım
günlerdir gelip gelip bloguna bakıyordum güllü keki görmek için :)
ama çok güzel olmuş canım ellerine sağlık afiyetler olsun..
Beğenip denediğin için teşekkürler.......

lezzet&marifet dedi ki...

Her iki tarifi paylaştığın için teşekkürler... çok nefis olmuşlar ...sevgiler..

ümmühan dedi ki...

Bizim evde her türlü yeşillik gider bu yüzden poğaçayı dereotlu deneyebilirim, eşim geçenlerde pastaneden dereotlu poğaça almış çok beğenmiş, benim de ne zamandır aklımdaydı yapayım diye, ellerine sağlık

http://denizkayra.blogspot.com/ dedi ki...

ellerine sağlık nefisler........
http://denizkayra.blogspot.com/

mine çelik dedi ki...

canım,
gül yapraklı kek ne kadar ilginç olmuş, çabucak bittiğine göre güzel olduğuna da eminim,ellerine sağlık, sevgilerimle...

aysesueda dedi ki...

aynurcum hem poğaçalara hemde keke bayıldım .en çokta gül yapraklarına .ne güzeldir kimbilir .tamda oralara uygun.
sevgilerimi yolluyorum gül kokulu mekanlara....
aeo

rumma dedi ki...

Canım güllü kek çok ilgimi çekti doğrusu ,bahçedeki kokulu güller açar açmaz burdayım..:)

sevgiler

GÜL dedi ki...

eline sağlık güllü keke bayıldım

NiLaY dedi ki...

ne kadar ince bir davranış bu böyle, tebrik ediyorum sizi deniyip aldığınız kişiyi paylaşmanız :) süpersiniz..