12 Nisan 2010 Pazartesi

ELMALI MUHALLEBİLİ TATLI

selam arkadaşlar bu tatlıyı sevgili blogcu kardeşim ESRA nın SÜTLÜ TATLILAR etkinliği için yayınlıyorum aslında daha önceden misafirlerime yapmıştım ama yayınlamak bu güne nasip oldu arkadaşımızı desteklemek için sizlerdende güzel sütlü tatlı tarifleri bekliyoruz kendisi daha çok yeni bol katılımlı ve güzel bir etkinlik olması dileğiyle işte tarif:)

önce 3 adet elmayı soyup minik minik doğradıktan sonra 3 kaşık şekerle bir güzel pişiriyoruz ocaktan alınca içine 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz
sonra bir tencereye 2,5 bardak süt,2 kaşık nişasta,1 kaşık un,5 kaşık şeker,1 yumurtanın sarısı ve biraz vanilya katıp çırpma teliyle karıştırarak pişirip muhallebi yapalım muhhallebimiz biraz ılınınca elmaları içine karıştıralım 

dikdörtgen bir cam tepsiyi önce suyla ıslatıp sonra kedidili bisküvileri dizelim azar azar süt gezdirip ıslatalım üzerine hazırladığımız muhallebiyi yayıp bir güzel düzeltelim
en üste de 1 bardak kadayıfı küçük küçük doğrayıp yarım bardak cevizle kavuralım heryerine serperek buzdolabında en az 2 saat bekletip dilimleyerek servis edelim yanında vanilyalı veya kahveli dondurmayla nefis oluyor benden söylemesi tabaktaki halini aceleden çekememiştik artık siz hayal edin arzu ederseniz kuplara da koyabilirsiniz öylede hoş oluyor
bu elmalı harç
buda muhallebisi

12 yorum:

CEYLAN dedi ki...

ellerine sağlık çokiştah açıcı görünüyor:))))

SEVGİ dedi ki...

Keşke dilim olarakta çekseydin ..anladım ben çok güzel oldu ,dayanamadınız hepsini yediniz çekmek aklınıza gelmedi dimi?
kadayıfın bu halini bende sütlü tatlıya çok yakıştırıyorum..
elerine sağlık..

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık canım çok nefis olmuş

Seda Yazıcı dedi ki...

çok güzel gözüküyor canım eline sağlık
sevgiler

bademcicegi.com dedi ki...

merhabalarr papatya :) sitemi ziyaret etmen beni mutlu etti cok tşk ediyorum .her zaman beklerim yorumlarınızı ve ziyaretinizi beni ziyaret edince sitenizi keşfettim:) cok güzel tarifleriniz var emeginize saglıkk. sevgilerimlee

emelce yemek dedi ki...

ellerine saglik sutlu tatlilar en guzeli zaten

rumma dedi ki...

Canım hem sütlü ,hem meyveli harika bir tatlı olmuş..

ellerine sağlık sevgiler

lezzet&marifet dedi ki...

süper olmuş canım benim.sunum muhteşem çok leziz görünüyo
ellerine sağlık
Kucak dolusu sevgiler...

nurşen dedi ki...

2010 Blog Ödülleri Yarışmasına katıldım.
1.Aşama : http://2010.blogodulleri.com adresine giriyoruz
2.Aşama : Sayfanın sol tarafında bulunan KAYIT yazan butonu tıklıyoruz.Kayıt aşamalarını 4 adımda tamamlıyoruz,2.adımda vereceğiniz cep telefonu önemli,çünkü cep telefonunuza aktivasyon kodu gelecek ve 3. adımda o aktivasyon kodunu sizden isteyecek.Evet kayıt işlemi bitti.
3.Aşama : Sayfanın üst tarafında bulunan KATEGORİLER butonuna tıklayın,sayfanın altında ÜLKER Pötibör Bisküvi Yemek Blogları kategorisini tıklayın,ve blogum Mutfaktaki Nefis Kokular -http://nursen yemek.blogspot.com sayfanın altında bulunan sayfalara tıklayarak lütfen benim blogumun adını bulun :) ve yanda bulunan oy ver butonuna tıklayın.Evet çok teşekkürler bana oy verdiniz.

Şimdiden çok teşekkür ediyorum efenim.Oy veren parmakların dert görmesin arkadaşım.
Bir bloga bir kez oy verebiliyorsun arkadaşım.

papatya68 dedi ki...

nurşenciğim ben dün Rumma arkadaşıma bugünde sana oy vermek üzere gittim kayıt işlemlerine başladım ama telefonumu kabul etmedi neden bilmiyorum kaç kez denememe rağmen olmadı bende bıraktım sizleri gönülden destekliyorum başka birşey yapamıyorum

nurşen dedi ki...

Canım benim,desteğin için teşekkürler,1 telefon numarasıyla bir kez oy kullanabiliyorsun.Aktivasyon kodu geldiği için,mail adresi ve telefon numarası farklı olmak zorunda.
Yanımda olduğunu bilmek güzel :)
Sevgiler canım

esra dedi ki...

biraz nostalji yaptım:)))bayramın mübarek olsun papatyam...hurmalı kekinde süper görünüyor ...eline sağlık canım..